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守护考生“舌尖上的安全”，松江市场监管部门开展大检查

2023年高考即将拉开帷幕，松江区市场监管局开展了高考考点食堂大检查，全力做好高考食品安全保障工作。据了解，2023年高考期间，松江区6个考点将为1327名考生供餐。

6月6日上午，记者跟随岳阳市场监管所执法人员对松江一中学校食堂进行检查。执法人员对食品原料的索证索票、生产日期、保质期及储存条件，食堂的环境卫生，餐饮具清洗消毒，以及食品加工和冰箱留样等进行检查。执法人员还对学校食堂餐具容器、食用油、消毒水开展了快速检测，结果均合格。另外，执法人员对高考期间供餐菜单进行了检查。

据介绍，高考期间，区市场监管局将组织工作人员对各考点进驻监管，并加强考点周边的食品经营范围检查力度，严格落实监管责任。同时，对全区各考点开展巡查督导，确保各考点食品安全保障工作落实到位。

文字、图片：梁锋

编辑：樊佳琪 李翔 毛震珑